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5 von 5 Sternen

Marinade Schweinefilet vom Grill

Marinade Schweinefilet vom Grill   Drucken Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung Gesamtzeit 10 Minuten   Kategorie: Rubs Küche: Deutsch Portionen: 4 Zutaten: 1 EL, gestr. Paprikapulver, edelsüß 1 EL, gestr. Basilikum 1 EL, gestr. Thymian 1 EL, gestr. Rosmarin 1 TL,

Bastian Isselhorst 21. Juli 202121. Juli 2021 Rubs Weiterlesen

Fisch in Dill-Curry-Honig-Sauce

Fisch in Dill-Curry-Honig-Sauce

Fisch in Dill-Curry-Honig-Sauce   Drucken Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung 10 Minuten Gesamtzeit 20 Minuten   Kategorie: Fisch Küche: Asiatisch Portionen: 2 Zutaten: 2 Portionen Fisch nach Wahl 250 ml Sahne 50 ml Milch 2 TL Honig 2 TL Dill, getrocknet

Bastian Isselhorst 5. Juni 20215. Juni 2021 Fisch Weiterlesen

Hähnchenragout in Basilikum-Sahne-Sauce

Hähnchenragout in Basilikum-Sahne-Sauce

Hähnchenragout in Basilikum-Sahne-Sauce   Drucken Vorbereitung 20 Minuten Zubereitung 30 Minuten Gesamtzeit 50 Minuten   Autor: Bastian Kategorie: Fleisch Küche: Deutsch Portionen: 4 Zutaten: 600 g Hähnchenfilet 2 EL Olivenöl 400 g Möhren 2 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 150 ml

Bastian Isselhorst 25. Mai 202125. Mai 2021 Fleisch Weiterlesen

Sauerkrautsuppe mit Kassler

Sauerkrautsuppe mit Kassler   Drucken Vorbereitung 20 Minuten Zubereitung 25 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten   Kategorie: Suppen Küche: Deutsch Portionen: 8 Zutaten: 800 Sauerkraut (Mildessa mit Speck) 500 g Kasselernacken 2 Gemüsezwiebeln 3 große Karotten 4 Gewürzgurken 6 Paprika (rot,

Bastian Isselhorst 29. März 202129. März 2021 Suppen Weiterlesen

Schweinefilet im Baconmantel mit Kräuter-Rahm-Pilzen nach Jägerart im Ganzen gegart

Schweinefilet im Baconmantel mit Kräuter-Rahm-Pilzen nach Jägerart im Ganzen gegart

Schweinefilet im Baconmantel mit Kräuter-Rahm-Pilzen nach Jägerart im Ganzen gegart   Drucken Kategorie: Fleisch Küche: Deutsch Portionen: 4 Zutaten: 1 Schweinefilet(s), ca. 500 g 400 g Bacon in Scheiben Salz und Pfeffer Thymian 2 Knoblauchzehe(n) 2 Zwiebel(n) 100 ml Weißwein

Bastian Isselhorst 27. Dezember 20201. März 2021 Fleisch Weiterlesen

Schlesische Kartoffelklöße

Schlesische Kartoffelklöße

Schlesische Kartoffelklöße   Drucken Vorbereitung 30 Minuten Zubereitung 30 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde   Portionen: 24 Klöße Zutaten: 1,5 kg Kartoffeln, mehlig kochend 75 g Butter, flüssig 1 Ei 350 g Kartoffelstärke 2 EL Salz 1 TL Muskat Zubereitung: Die

Bastian Isselhorst 27. Dezember 202027. Dezember 2020 Beilagen Weiterlesen

Low Carb Pizza

Low Carb Pizza

Low Carb Pizza   Drucken Portionen: 1 Backblech Zutaten: 2 Becher Hüttenkäse 4 mittelgroße Eier 1 Packung Reibekäse Gouda 30 g gemahlene Mandeln Salz Pfeffer 1 TL Oregano Knoblauch, granuliert Kochschinken Salami Thunfisch Zwiebeln Zubereitung: Für den Teig werden immer

Bastian Isselhorst 27. September 202023. Oktober 2020 Pizza Weiterlesen

Fischfilet Bordelaise a la Käptn Issi

Fischfilet Bordelaise a la Käptn Issi   Drucken Autor: Käptn Issi Kategorie: Fisch Küche: Französisch Portionen: 2 Zutaten: 400 g Seelachsfilet oder Kabeljaufilet 1 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl 50 g Butter 1 Zwiebel 30 g Semmelbrösel 2 EL Petersilie, gehackt

Bastian Isselhorst 21. September 202031. März 2021 Fisch Weiterlesen

Brauhausgulasch

Brauhausgulasch

Brauhausgulasch   Drucken Kategorie: Fleisch Küche: Deutsch Portionen: 6 Zutaten: 500 g Gulasch vom Schwein 500 g Gulasch vom Rind 1 EL Schweineschmalz 5 große Zwiebeln 3 Zehen Knoblauch 2 Karotten 500 ml Schwarzbier 500 ml gekörnte Brühe 2 EL

Bastian Isselhorst 21. September 20209. März 2021 Fleisch Weiterlesen

Schottischer Traum

Schottischer Traum   Drucken Kategorie: Desserts Küche: Englisch Portionen: 6 Zutaten: 450 g Himbeeren, tiefgekühlt 1 Dose Pfirsiche 500 Griechischer Joghurt 1 Becher Sahne 4 EL Zucker 1 Packung Vanillezucker 4 EL braunen Zucker Zubereitung: Die tief gefrorenen Himbeeren in

Bastian Isselhorst 2. September 202031. März 2021 Desserts Weiterlesen
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