Hack-Bacon-Cheese-Rolle Drucken Portionen: 5 Zutaten: 1 kg Hackfleisch 2 Eier 50 g Semmelbrösel 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 2 TL Ketchup 2 TL Senf 2 TL Knoblauchpulver 1 TL Thymian 4 Scheiben Proscitto Cotto 4 Scheiben Cheddar 20
Hack-Bacon-Cheese-Rolle
Schweineroulade mit Plaume und Speck
Schweineroulade mit Plaume und Speck Drucken Kategorie: Fleisch Küche: Deutsch Portionen: 4 Zutaten: 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 4 Schweinerouladen Salz und Pfeffer 4 TL Senf 8 Scheiben Frühstücksspeck 8 Backpflaumen 1 EL Mehl 1 EL Schweineschmalz 1
Erdnuss-Hackbällchen in Currysauce
Erdnuss-Hackbällchen in Currysauce Drucken Portionen: 4 Zutaten: 600 g Hackfleisch 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen 2 Zwiebel(n) Salz und Pfeffer 1 Ei(er) 1 Msp. Cayennepfeffer oder Chilipulver 2 EL Öl 3 EL Butter 2 EL Currypulver 1 TL Tomatenmark
Pulled Pork by Issi
Pulled Pork by Issi Drucken Vorbereitung 30 Minuten Zubereitung 6 Stunden Gesamtzeit 6 Stunden 30 Minuten Autor: Bastian Isselhorst Kategorie: Fleisch Küche: Amerikanisch Portionen: 6 Zutaten: 2 kg Schweinenacken, mit oder ohne Knochen 250 ml Apfelsaft 150 ml
Düsseldorfer Gulasch(-suppe)
Düsseldorfer Gulasch(-suppe) Drucken Vorbereitung 30 Minuten Zubereitung 1 Stunde 30 Minuten Gesamtzeit 2 Stunden Autor: WDR Kategorie: Fleisch, Supppe Küche: Deutsch Portionen: 6 Zutaten: 1,25 kg Rindergulasch 3 gr. Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Zitrone 50 ml Sonnenblumenöl Salz
Käsegulasch vom Chef
Käsegulasch vom Chef Drucken Autor: Unbekannt Kategorie: Fleisch Küche: Deutsch Portionen: 4 Zutaten: 750 g Schweinegulasch 1 Glas Champignons 1 Dose Tomaten, gestückelt 1 Flasche Schaschlik Sauce 1 Becher Sahne 500 g Gouda Knoblauch Zwiebeln Salz und Pfeffer Zubereitung:
Schnitzel Hawaii meets Black Forest
Schnitzel Hawaii meets Black Forest Drucken Portionen: 12 Zutaten: 12 Schnitzel (Schwein oder Hähnchen) Salz Pfeffer 1,2 l Schlagsahne 3 Becher Creme fraiche 1 Packung Rahmsauce (Maggi) 6 EL Soja- oder Teriyakisauce Speisestärke nach Bedarf 500 g Katenschinken, Schwarzwälder
Schnitzelpfanne
Schnitzelpfanne Drucken Vorbereitung 15 Minuten Zubereitung 90 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 45 Minuten Kategorie: Fleisch Küche: Deutsch Portionen: 10 Zutaten: 10 Schnitzel vom Schwein 10 Scheiben Käse (Chester) 1 kg Champignons 3 Zwiebeln 250 g Katenschinken 4 Stangen
Hähnchenragout in Basilikum-Sahne-Sauce
Hähnchenragout in Basilikum-Sahne-Sauce Drucken Vorbereitung 20 Minuten Zubereitung 30 Minuten Gesamtzeit 50 Minuten Autor: Bastian Kategorie: Fleisch Küche: Deutsch Portionen: 4 Zutaten: 600 g Hähnchenfilet 2 EL Olivenöl 400 g Möhren 2 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 150 ml
Filettopf Süß-Sauer
Filet-Feuertopf Drucken Portionen: 4 Zutaten: 1,5 kg Schweinefilet 3 große Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 2 TL Curry 2 TL Paprikapulver 2 TL Steakgewürz 1 Flasche Schaschliksauce 6 rote Paprika 2 kleine Dosen Ananas 200 g Champignons 4 Gewürzgurken 200