Käse-Napfkuchen
 
Vorbereitung
Zubereitung
Gesamtzeit
 
Kategorie: Kuchen & Gebäck
Küche: Deutsch
Zutaten:
  • 150 g Butter
  • 120 g bis 150 g Zucker
  • geriebene Schale von einer Zitrone oder 1 x Zitronen-Aroma
  • 3 Eier
  • 250 g Quark
  • 350 g Mehl
  • 1 x Backpulver
  • 75 g gehobelte Mandeln
  • 75 g Rosinen
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten sehr fein miteinander vermengen und in die Form füllen.
  2. Der Teig sollte schwer reißend vom Löffel fallen.
  3. Die Form stark ausfetten, panieren und abbacken.
  4. Abbacken: 175 - 200° C, Mitte, ca. 60 - 70 Min.

 

Käse-Napfkuchen