Bauernkartoffeln Drucken Vorbereitung 30 Minuten Zubereitung Gesamtzeit 30 Minuten Autor: Unbekannt Kategorie: Sonstiges Küche: Deutsch Zutaten: 350 g durchwachsener Bauchspeck in dünnen Scheiben 1 kg Kartoffeln 500 g Zwiebeln 450g Reblochon oder Munsterkäse 1 EL Kümmel Pfeffer Salz
Käsefondue
Käsefondue Grundrezept Drucken Vorbereitung 20 Minuten Zubereitung 20 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten Autor: Die Schweizer Kategorie: Sonstiges Küche: Schweizerisch Portionen: 4 Zutaten: 125g Appenzeller 125g Freiburger 250g Greyerzer 4 TL Speisestärke 1 Stück Knoblauchzehe 350ml Weißwein 2cl Kirschwasser
Käsefondue Neuenburger Art
Käsefondue Neuenburger Art Drucken Vorbereitung 20 Minuten Zubereitung 30 Minuten Gesamtzeit 50 Minuten Autor: Die Schweizer Kategorie: Sonstiges Küche: Schweizerisch Zutaten: 250g Emmentaler 250g Greyerzer 1 Stück Knoblauchzehe 1 Flasche Weißwein 2cl Kirschwasser Pfeffer Muskat 2 Stangen Baguettebrot