Kaiserschmarrn vom Tiroler Landgasthof Drucken Vorbereitung 60 Minuten Zubereitung 60 Minuten Gesamtzeit 2 Stunden Dieses traditionelle Rezept stammt aus einem Tiroler Landgasthof und wird dort seit vielen Generationen so zubereitet. Es enthält einige schöne Geheimnisse aus Omas Trickkiste,
Gyros-Nudelauflauf in Metaxasoße
Gyros-Nudelauflauf in Metaxasoße Drucken Portionen: 4 Zutaten: 300 g Nudeln 500 g Gyrosfleisch 1 Paprika, rot 2 Zwiebeln 150 g Champignons 50 g Tomatenmark 200 g Schmand 400 g Sahne 4 cl Metaxa 250 g geriebener Käse Salz und
Schweinefilet-Gnocchi-Birnen-Brie-Gratin
Schweinefilet-Gnocchi-Birnen-Brie-Gratin Drucken Portionen: 2 gute Esser Zutaten: 400 g Schweinefilet 500 g Gnocchi 200 g Brie 4 Birnenhälften aus der Dose 400 ml Sahne Petersilie 4 EL Preiselbeeren aus dem Glas evtl. Milch Zubereitung: Unbedingt den Ofen auf 200°C
Gnocchi-Thunfisch-Auflauf
Gnocchi-Thunfisch-Auflauf Drucken Portionen: 4 portion(en) Zutaten: 500 g Gnocchi 1 Zwiebel oder Lauch 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft 1 Dose Tomaten, in Stückchen 200 ml Sahne 1 Packung Reinekäse eKräuter (z.B. Basilikum, Schnittlauch, Oregano etc.) Salz und Pfeffer
Leberkäse-Pfanne
Leberkäse-Pfanne Drucken Portionen: 4 Zutaten: 400 g Leberkäse 50 g Katenschinken 2 Zwiebeln 3 EL Öl 400 g Kartoffeln Salz und Pfeffer 250 g Lauch 2 rote Paprika 1 Becher Creme fraiche mit Kräutern gehackte Petersilie Paprikapulver (edelsüß) Zubereitung:
Berner Auflauf
Berner Auflauf Drucken Portionen: 5 Zutaten: 500 g Kartoffeln 250 g geriebener Emmentaler 150 g geriebener Emmentaler (zum gratinieren) 200 ml Schlagsahne 250 g Katenschinken oder Schinken (fein gewürfelt) 2 Eier Salz und Pfeffer Kräuterlinge Frühlingskräuter Muskat Zubereitung: Die
Texanischer Feuertopf
Texanischer Feuertopf Drucken Vorbereitung 20 Minuten Zubereitung 1 Stunde 30 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 50 Minuten Kategorie: Eintöpfe Küche: Deutsch Portionen: 6 Zutaten: 200 g Kidneybohnen 200 g Mais 200 g grüne Bohnen 2 Paprika 4 mittel-große Zwiebeln
Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße
Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße Drucken Autor: Bastian Kategorie: Pasta Küche: Italienisch Zutaten: 500 g Gnocchi 1 Knoblauchzehe(n) 4 Scheibe/n Kochschinken 150 ml Sahne 50 g Schmelzkäse 2 EL Parmesan 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Gnocchi nach Packungsanweisung
Thunfisch-Schmand-Schnitte
Thunfisch-Schmand-Schnitte Drucken Vorbereitung 5 Minuten Zubereitung 15 Minuten Gesamtzeit 20 Minuten Autor: Bastian Isselhorst Kategorie: Sonstiges Küche: Deutsch Portionen: 16 halbe Brötchen Zutaten: 8 Baguettebrötchen (zum Aufbacken) 250 g Schmand oder Creme Fraiche (mit einem Schuss Milch verrühren)
Bacon Cheese Bömbchen
Bacon Cheese Bömbchen Drucken Vorbereitung 20 Minuten Zubereitung 35 Minuten Gesamtzeit 55 Minuten Autor: Bastian Kategorie: Fleisch Küche: Amerikanisch Portionen: 10 Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch ½ Zwiebel 1 TL Senf (mittelscharf) 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Prise