Käse-Knoblauch-Schinken-Sauce
 
 
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Kategorie: Saucen & Dips
Küche: Italienisch
Portionen: 4 Personen
Zutaten:
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Scheibe/n Kochschinken
  • 150 ml Sahne
  • 50 g Schmelzkäse
  • 2 EL Parmesan
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung:
  1. Den Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten.
  2. Den Kochschinken würfeln und mit andünsten.
  3. Mit der Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
  4. Den Käse in der Soße Schmelzen.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Recipe by Familie Isselhorst at https://kochblog.familie-isselhorst.de/kaese-knoblauch-schinken-sauce/