Schmandkuchen
Kategorie: Kuchen & Gebäck
- 1 Liter Milch
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillepudding
- 1 Dose Mandarinen
- 3 Becher Schmand
- Vorher einen Tortenbodenteig herstellen;
- Die Mandarinen gut abtropfen lassen.
- Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding herstellen. Anschließend mit dem Schneebesen kalt rühren.
- Die gut abgetropften Mandarinen klein schneiden und mit dem Schmand in den Pudding rühren. Auf dem Tortenboden verteilen und abbacken.
- Abbacken: 150°C, 2. Stufe von oben, ca. 90 Min.
Recipe by Familie Isselhorst at https://kochblog.familie-isselhorst.de/schmandkuchen/
3.5.3240