Tsatziki
Kategorie: Saucen & Dips
Küche: Griechisch
- 500 g Quark
- 1 Becher Schmand
- 1 Stück Schlangengurke
- 3 Stück Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- Die Gurke schälen und dann sehr fein reiben, die Masse ausdrücken und das Wasser wegschütten. Alle Zutaten vermengen.
Recipe by Familie Isselhorst at https://kochblog.familie-isselhorst.de/tsatziki/
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