Tsatziki
 
Vorbereitung
Zubereitung
Gesamtzeit
 
Kategorie: Saucen & Dips
Küche: Griechisch
Zutaten:
  • 500 g Quark
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Stück Schlangengurke
  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung:
  1. Die Gurke schälen und dann sehr fein reiben, die Masse ausdrücken und das Wasser wegschütten. Alle Zutaten vermengen.
Recipe by Familie Isselhorst at https://kochblog.familie-isselhorst.de/tsatziki/