Mojito
 
Vorbereitung
Zubereitung
Gesamtzeit
 
Der Mojito Cocktail wurde um 1900 in der Bodeguita del Medio in Havanna erfunden und basiert auf dem Daiquiri Cocktail-Rezept.
Kategorie: Cocktails
Portionen: 1
Zutaten:
  • 6 cl Rum (Weiß)
  • 3 cl Limettensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • etwa 8 Minzblätter
  • Sodawasser (oder Tafel- oder Mineralwasser mit Kohlensäure)
Zubereitung:
  1. Für einen Mojito den Limettensaft, den Zuckersirup und die Minzblätter in ein Longdrinkglas geben. Mit einem Holzstößel die Blätter der Minze etwas zerdrücken. Jetzt den Rum dazugeben und das Glas mit Eiwürfeln auffüllen. Einen Schuß Soda dazugeben und nocheinmal kurz umrühren. Das Glas mit einem Zweig Minze garnieren. Minze hält sich am besten im Kühlschrank, eingewickelt in eine Plastiktüte. Verwendet für den Mojito nach Möglichkeit frisch gepressten Limettensaft. Eine Limette enthält mindestens 2 cl Fruchtsaft.
Recipe by Familie Isselhorst at https://kochblog.familie-isselhorst.de/mojito/